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バター × はちみつの芳醇スイーツ

PRODUCTS

フレッシュ・バターサンド

とろける食感至福のバターサンド

厳選した発酵バターとレンゲはちみつのクリームをさっくりと焼き上げたサブレで、一つずつ丁寧にサンドしました。

クリームに使用した北海道産発酵バターは、フレッシュなミルク感がありながらも、じんわりとしたコクと深みが感じられるこだわりのバター。
「はちみつの王様」レンゲはちみつと合わせることで甘さとまろやかな風味をプラスし、さらにバターの香りを引き立てます。
舌の上ですーっととろける食感とフレッシュな香りを楽しめる、至福のバターサンドです。

フレッシュ・バターサンド

1個 ¥324(税込)

発酵バターのフレッシュなミルク感、コクとうま味を存分に楽しめる一品。

フレッシュ・バターサンド あまおう

1個 ¥324(税込)

あまおう苺の甘酸っぱい酸味とコク、フレッシュな風味を楽しめます。
※あまおう苺ペースト使用

ハニーレモンバターケーキ

バターケーキの概念を覆す驚きの口どけ

北海道産発酵バターを使用した、口どけの良いバタークリームと、「はちみつの王様」レンゲはちみつを使用した、なめらかな カスタードクリームの組み合わせ。
とろりとかけたハニーレモンソースと一緒に食べると、甘味と酸味、うま味が一体となり、複雑な味わいを生み出します。
一度食べたら忘れられない、バターケーキの概念を覆す逸品です。

1個入 ¥2,160(税込)

バターフィナンシェ

バターとはちみつの香りと余韻しっとりフィナンシェ

発酵バターとレンゲはちみつが香る、しっとりフィナンシェ。
フィナンシェに加えたレンゲはちみつが、バターの香ばしさを引き立て、しっとりジューシーな食感を演出します。
口に入れた瞬間にじゅわっと広がるバターの風味と、香ばしいアーモンドの香り、後に残るはちみつの余韻をお楽しみください。

6個入 ¥1,188(税込)
12個入 ¥2,160(税込)

STORE

BUTTER & beeマイング店

ADDRESS
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多駅マイング1F
OPEN
9:00~21:00
※店休日・営業時間は館に準ずる
TEL
092-402-0609

BUTTER & beeららぽーと福岡店

ADDRESS
福岡県福岡市博多区那珂 6丁目23-1 ららぽーと福岡 1F 11040区画
OPEN
10:00~21:00
※店休日・営業時間は館に準ずる
TEL
092-558-6089

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